社区果蔬超市_价格_自提鲜生蔬菜水果是人们日常生活每天需要的,无人果蔬售卖机在无人售货行业占据重要地位。离消费者更近一步,自提鲜生让人们买菜更方便,已经受到很多地区的社区人们的青睐。 无人果蔬贩卖机所有或部分经营流程,通过现代科技进行智能化处理,且降低大部分人工干预。这就意味在这个项目里不再需要导购、收银、安保等零售行业众多人力的分工合作;从消费者的来看,店员的工作不在其眼前展现;从零售从业者角度来看,员工工作集中于店外运营环节;从人员投入上来看,能够节约大量资源和时间 先以公式的方式来分析一下各种类型店(铺)由哪些要素组成: 传统零售店=(商品)展示+导购(介绍)+交易(收银)+售后(服务)+安保+清洁…… 网络电商=(商品)展示+导购(介绍)+交易(收银)+售后(服务)+物流(快递)…… 新式无人果蔬生鲜柜=(商品)展示+自助交易(收银)+售后(服务)+物流(补货)……. 由上可知智能生鲜柜已经具备了“店”重要的两个要素“展示”和“交易”,其它要素或以网络或以时段性进行解决和完善。单纯从流程上来看,无人果蔬机相对于传统(有人)店的流程是经过优化升级的,是值得肯定的 优点: 1)人力投入小:通过各种新技术来替代人工。 2)商品管理简单:销售商品要容易管理,就需要追求标准化。 3)商品毛利高:主打快消品等毛利率高的商品 4)受限条件少:除技术使用和地点选择外,并未有其它特别明显的短板成为其发展的制约条件。 5)容易推广:标准化的店面布局和设计,让运营和推广变的简单。 6)操作简单:通过新技术应用来减少购物和交易的繁琐程度 7)可控程度高:所有店铺通过后台实时监控,让企业的掌控力度大增。 现在的城市人口基数侧面反映了人力的丰富程度。人口众多,消费者收入逐年上升,消费需求旺盛,市场巨大,另外国内零售行业庞大,整个零售环节冗余部分较多,运营能力差。国内消费者对于新兴事物好奇心旺盛,无人果蔬生鲜柜肯定也会自带流量。